【募集終了】いなか暮らし体験～古殿町の農家民宿が教える凍み餅料理～

このイベントは募集を締め切りました。たくさんのご応募、ありがとうございました！

古殿町にある農家民宿”おざわふぁ～む”にて、昔から作られている郷土保存食「凍み餅」のお料理教室をオンラインにて開催します！
みなさん「凍み餅」ってご存じですか？

「凍み餅」は冬の寒い時期に餅を軒先などに吊して寒風にさらし、乾燥して凍らせて作る保存食です。
古くから伝わる凍み餅の美味しい食べ方を教わりながら、伝統や地域の魅力にふれてみませんか？

【日時】

日時　　2022年2月12日（土）13：00～14：00
形態　　オンライン（Zoom）
定員　　10名（先着順）
参加費　無料

＊参加者には事前に凍み餅をお送りします。

【参加者】

福島県外にお住まいの方、県中地域への移住・二地域居住を検討している方（Uターン含む）、または県中地域における働き方や暮らし方に興味・関心がある方

【当日の流れ】

1、開会
2、地域ディレクターの紹介
3、チャレンジライフの説明
4、古殿町でできる体験について
5、凍み餅ステーキ作り
6、試食・質疑応答
7、閉会

＊状況に応じて内容が前後する場合がございます。

【お申込みから体験までの流れ】

備考欄に「古殿町オンライン交流会希望」と記入いただきお申込フォームよりお申込をお願い致します。

＊お申込いただいた方全員に「凍み餅」をお送りします。